Dagens lunch

  • Vecka 08
    måndag
    19 Feb

    Nordafrikansk kyckling med kardemumma, kanel & chili
    cous cous & myntayoghurt
    Pappardella med svamp, tryffel & spenat

    tisdag
    20 Feb

    Bakad torsk med citron & gräslöksås, potatis & blomkålskross
    Krämig risotto med broccoli & rostade hasselnötter

    onsdag
    21 Feb

    Biffstroganoff med gräddfil
    Rotfruktsbiffar med chili & avokadodipp

    torsdag
    22 Feb

    Libanesiska pannbiffar Ö-märkt, sötpotatisdipp & hummus
    Härlig grönsaksgryta Tom ka gai, kokosris

    fredag
    23 Feb

    Svensk rostbiff med chimichurri, vitlökssky, krämig potatisgratäng
    Paj med brie, vårlök & broccoli
    Idag serveras något sött efter maten….

  • Vecka 09
    måndag
    26 Feb

    Små goda köttbullar, gräddsås, potatiskross & rårörda lingon
    Krämig pasta med zucchini, vårlök & pesto

    tisdag
    27 Feb

    Cajunstekt spätta med räkröra & dillpotatis
    Broccoligratäng med Chevré & valnötter

    onsdag
    28 Feb

    Raggmunk med gårdsfläsk Rocklunda & rårörda lingon
    Timjandoftande rotfruktsgryta med tomat crème

    torsdag
    1 Mar

    Indisk kycklingcurry med yoghurt & naanbröd
    Pulled Oumph Burger med avokado & chilisalsa

    fredag
    2 Mar

    Kalventrecote med chipotlebearnaise & vitlökssmör
    Varm sallad på savoykål & svamp
    Krämig lasagne med rotfrukter & västerbottenost
    Idag serveras något sött efter maten….

     

  • Vecka 10
    måndag
    5 Mar

    Kabanoss med timjan & vitlöksmos & gurkmajonäs
    Persisk linsgryta med rostad mandel & solris

    tisdag
    6 Mar

    Bakad kolja i hummer & räksås med dillpotatis
    Mozzarella & spenatlasagne

    onsdag
    7 Mar

    Örtstekt kyckling med grönrisotto & tomatsky
    Raggmunk med rostad broccoli & tomat, vitlökskräm

    torsdag
    8 Mar

    Pannbiff Ö-märkt med löksky, rårörda lingon, potatis & cheddarkross
    Falafel med hummus, yoghurtdipp, picklad rödlök & pitabröd

    fredag
    9 Mar

    Schnizel med tartarsås, kaprissmör & skysås
    Svamprisotto med tryffel & spenat
    Idag serveras något sött efter maten….

  • Vecka 11
    måndag
    12 Mar

    Grekiska köttbullar i tomatsky, tzatziki & rostad potatis
    Krämig pasta med svamp, tryffel & spenat

    tisdag
    13 Mar

    Teriyakilax med avokadowasabi & Tollares sojadipp
    Indisk blomkål med raita & naanbröd

    onsdag
    14 Mar

    Helstekt kalkonbröst med kimchimajonäs & timjandipp
    Rostade rotfrukter & färskpotatis
    Paj med vårens primörer & mozzarella, picklad rödlök

    torsdag
    15 Mar

    Högrevsgryta med mörk choklad & chili, Focacciabröd
    Morotsbiffar med chipotlekräm

    fredag
    16 Mar

    Kalvstek med timjansky, potatis & rotfruktsgratäng
    Italiensk lasagne med parmesan & basilika
    Idag serveras något sött efter maten….